Il paese di Dorgali · fonte Sardegna Turismo
Abelia: Ciao, sono Abelia! Ti porto a scoprire come il mio lavoro aiuta anche i pastori e gli apicoltori di Dorgali.
La comunità che vive di api e pascoli
Tra praterie, lecci secolari e muretti a secco, il Supramonte racconta una storia di equilibrio tra uomo e natura. Scopri in quattro fermate il filo invisibile che lega le api ai pastori e agli apicoltori di Dorgali.
7 pagine · circa 3-4 minuti
Gregge al pascolo, Supramonte · fonte ghivine.com
Un paesaggio costruito insieme
Nel territorio di Dorgali, le praterie del Supramonte si estendono come un mare verde, punteggiate da lecci e sughere secolari che offrono nutrimento e riparo a greggi, cervi e cinghiali.
Sono paesaggi nati dall'interazione millenaria tra l'uomo e la natura: pascoli, muretti a secco e boschi radi raccontano una gestione del territorio tramandata di generazione in generazione.
Muretto a secco del Supramonte · fonte Sardegna Digital Library
Pietra su pietra
I muretti a secco che delimitano i pascoli non sono solo confini: sono costruiti incastrando le pietre senza malta, con un sapere costruttivo tramandato da generazioni di pastori.
Schema esploso di un'arnia · fonte agraria.org
Dalle arnie al miele
Gli apicoltori locali posizionano le arnie ai margini di pascoli e macchia, dove le api possono bottinare tra rosmarino, corbezzolo e mille altre fioriture. Il risultato è un miele che cambia sapore e colore con le stagioni, uno dei prodotti simbolo di Dorgali.
Formaggi tipici sardi
Abelia: Il mio lavoro aiuta anche i pastori e gli apicoltori di Dorgali: scopri come.
Api, pastori e apicoltori
L'impollinazione svolta dalle api è un servizio prezioso quanto invisibile: sostiene i pascoli e le coltivazioni da cui nasce il formaggio dei pastori e, allo stesso tempo, permette agli apicoltori locali di raccogliere il miele. Proteggere le api significa quindi proteggere anche l'economia, le tradizioni e l'identità di questo territorio.
Una domanda su questa tappa
Quale attività lega direttamente il lavoro delle api al formaggio dei pastori e al miele degli apicoltori di Dorgali?
Abelia: Grazie per aver seguito il mio percorso: sei un vero Custode delle Interazioni!
Hai esplorato Uomo & Natura
Hai scoperto come api, pastori e apicoltori facciano parte dello stesso equilibrio: senza impollinazione, niente pascoli rigogliosi, niente formaggio, niente miele. Proteggere le api significa proteggere un'intera comunità.
🐝 Ritira al banchetto il tuo vasetto di semi amici delle api: porta a casa un pezzetto di Supramonte per gli impollinatori.
Al banchetto CEAS Dorgali trovi anche la Tappa 1 · Roccia & Acqua e la Tappa 2 · Macchia Mediterranea.
